Lulo, también conocido como naranjilla, es una fruta tropical con un sabor único y agridulce. Originaria de la región andina de América del Sur, incluyendo Colombia y Ecuador, también ha encontrado su lugar en la cocina mexicana, deleitando los paladares con su sabor refrescante.

En México, el lulo se cultiva en regiones con un clima tropical similar, como los estados de Veracruz y Chiapas. La fruta crece en arbustos pequeños y tiene una forma redonda u ovalada, parecida a una naranja pequeña. Su piel exterior es verde y rugosa, mientras que la pulpa es jugosa y llena de pequeñas semillas.

El sabor del lulo es una combinación de cítrico y ácido, con toques de piña y lima. La acidez de la fruta la hace una opción popular para bebidas y postres. En la cocina mexicana, el lulo se utiliza a menudo para hacer jugos refrescantes, batidos y cócteles. Su vibrante sabor añade un toque tropical a cualquier bebida.

Además de sus usos culinarios, el lulo también es valorado por sus beneficios nutricionales. Es rico en vitamina C, antioxidantes y fibra dietética. La fruta es conocida por sus propiedades hidratantes y suele disfrutarse durante el clima caluroso por sus cualidades refrescantes y enfriadoras.

Descubre el sabor exótico del lulo y deja que su vibrante sabor te transporte a los exuberantes paisajes de México y más allá.